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Il latte di riso è una delle bevande più leggere e digestive. Il suo amido aiuta a far sviluppare la flora probiotica dell’intestino e a migliorare eventuali disturbi digestivi irritativi grazie al suo basso contenuto di proteine. Apporta pochissimo sodio all’organismo ma contiene molto potassio, per cui aiuta ad eliminare i liquidi superlflui e a mantenere la pressione sanguigna bassa. Non contiene glutine.

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I semi di chia (Salvia hispanica) sono originari dell’America Centrale, dov’erano molto apprezzati dai Maya e dagli Aztechi per il loro alto potere nutritivo: infatti sono una fonte naturale di acidi grassi omega-3 che aiutano a mantenere sotto controllo il colesterolo. Contengono un’alta percentuale di fibre (30% circa) e sono un’ottima fonte di proteine e minerali (calcio, fosforo, ferro e zinco). Hanno un basso contenuto di grassi saturi e un alto contenuto di polinsaturi. Non OMG e naturalmente gluten free.

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Smoothie verde con chia

Smoothie verde con chia AUTORE: Santiveri 18 maggio 2018
4 DIFFICOLTÀ 0:15'

Senza lattosio, senza glutine e senza zuccheri aggiunti: uno smoothie per regolare il transito intestinale e con moltissime sostanze nutritive importanti.

COME PREPARARLO: PASSO A PASSO...

1. Sbuccia il kiwi e la mela, elimina il torsolo della mela, taglia i due frutti a pezzi e mettili nel frullatore. Aggiungi anche gli spinaci, i Semi di chia bio Santiveri e il Latte di riso bio Santiveri. Frulla il tutto fino ad ottenere un composto ben amalgamato ed omogeneo.

Per mantenere tutta la sua potenza nutritiva è importante consumare questo smoothie appena pronto, ma se non potessi berlo immediatamente puoi anche conservarlo per qualche ora in frigorifero.

PRENDI NOTA!

tabla
  • 1 kiwi
  • 1 tazza di spinaci novelli
  • 1 mela verde
  • 2 cucchiai di semi di chia bio Santiveri 3 bicchieri di latte di riso bio Santiveri