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La harina integral de trigo se obtiene por la molienda del grano de trigo completo. El trigo es un cereal muy completo en cuanto a elementos nutritivos se refiere, por lo que la harina al igual que el cereal es rica en hidratos de carbono, presentes en forma de almidones, sus proteínas están constituidas básicamente por gluten, por lo que no es apta para celíacos. Contiene vitaminas (grupo B y E) y minerales (fósforo, magnesio, sodio, calcio, potasio, sílice, azufre y hierro).

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Tortitas con mermelada

Tortitas con mermelada AUTOR: Santiveri 7 de diciembre de 2020
4 DIFICULTAD 00.10'

Los postres sin azúcar son estupendos para acabar cualquier tipo de comida. Un ejemplo de estos, son las Tortitas con mermelada o con lo que más te guste.

¡A POR ELLO! PASITO A PASO...

1.  Bate en un recipiente el huevo, con la Leche de almendras natural sin azúcar Provamel y el aceite de oliva. Incorpora la Harina integral bio Santiveri, el bicarbonato y la Stevia líquida y continúa removiendo hasta que todo quede muy bien integrado. Deja reposar en la nevera 10-20 minutos

.2. Pon a calentar una plancha o sartén antiadherente, ligeramente engrasada, y ve echando pequeñas, cantidades de la mezcla para formar tortitas. Dejar 2-3 minutos y dales la vuelta. Deben quedar doradas.

3. Sirve los creps con una Mermelada con Stevia de Santiveri.

Por ración te aporta: 170 calorías, 5 g de proteínas, 23 g de hidratos de carbono, 7 g de lípidos y 4 g de fibra.

Tus sabores para elegir: puedes elegir entre mermelada de albaricoque, ciruela, fresa y melocotón, entre las mermeladas sin azúcares añadidos de Santiveri.

Localiza tu tienda más cercanay allí podrán explicarte más cosas incesantes sobre los alimentos que distribuimos y sus muchas cualidades.

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¡¡¡TOMA NOTA!!!

tabla
  • 100 gramos de Harina de trigo integral bio Santiveri
  • 16 de bicarbonato
  • 1 cucharada de aceite de oliva suave
  • 1 huevo
  • 1 taza de Leche de almendras natural sin azúcar Provamel
  • 1 cucharadita de Stevia líquida
  • 100 gramos de Mermelada con stevia Santiveri (en Italia poner solo mermelada sin azúcar)
  • harina integral de trigo