1. Bate en un recipiente el huevo, con la Leche de almendras natural sin azúcar Provamel y el aceite de oliva. Incorpora la Harina integral bio Santiveri, el bicarbonato y la Stevia líquida y continúa removiendo hasta que todo quede muy bien integrado. Deja reposar en la nevera 10-20 minutos
.2. Pon a calentar una plancha o sartén antiadherente, ligeramente engrasada, y ve echando pequeñas, cantidades de la mezcla para formar tortitas. Dejar 2-3 minutos y dales la vuelta. Deben quedar doradas.
3. Sirve los creps con una Mermelada con Stevia de Santiveri.
Por ración te aporta: 170 calorías, 5 g de proteínas, 23 g de hidratos de carbono, 7 g de lípidos y 4 g de fibra.
Tus sabores para elegir: puedes elegir entre mermelada de albaricoque, ciruela, fresa y melocotón, entre las mermeladas sin azúcares añadidos de Santiveri.
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