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Los copos de avena son productos alimenticios integrales, ya que al eliminar únicamente la cascarilla, los granos de avena quedan intactos y contienen por ello todos los componentes del cereal. La avena es el cereal más rico en proteínas, grasas, vitamina B1, calcio, fósforo y hierro. Los hidratos de carbono constituyen los nutrientes más abundantes de la avena, se asimilan fácilmente y se absorben con lentitud por lo que proporcionan energía durante más tiempo. Contienen fibra tanto soluble como insoluble aportando dos funciones importantes respectivamente: Reduce la velocidad de absorción de los hidratos de carbono. Disminuye el nivel de colesterol gracias a que atrapa y arrastra los ácidos biliares y el colesterol del intestino. Destaca su mayor contenido proteico en relación al resto de cereales y su mayor contenido graso, concretamente en ácidos grasos insaturados entre los que destaca el linoleico. El predominio de los insaturados tiene un efecto regulador sobre la síntesis de colesterol. La avena también es una fuente notable de minerales: manganeso, fósforo (necesario para la actividad cerebral), calcio, magnesio, hierro, zinc y azufre (útil en problemas de piel y fragilidad de las uñas). También aporta vitamina B1, B2, B3 y vitamina E. Se trata pues, de un poderoso remineralizante y reconstituyente y también es un alimento idóneo para niños en edad de crecimiento y personas que realizan una gran actividad muscular o intelectual

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Copos de avena con higos y almendras

Copos de avena con higos y almendras AUTOR: Santiveri 25 de septiembre de 2020
2 DIFICULTAD 00.10'

La avena es el cereal ideal para tomar en el desayuno. Su suave sabor combina con casi todo y además es saciante y te ayudará a sentirte energético durante todo el día.

¡A POR ELLO! PASITO A PASO...

1.  Pon a calentar un cazo con la Bebida de avena Calciavena Santiveri, cuando empiece hervir, añade los Copos de avena bio Santiveri, cocina durante 2 a 5 minutos removiendo continuamente y saca del fuego.

2. Añade las Semillas de chía bio Santiveri y las almendras groseramente troceadas. Remueve y deja enfriar bien.

3. Distribuye la avena en 2 cuencos y añade las semillas de granada.

Prebióticos para tus defensas: los copos de avena tienen mucha fibra soluble y prebiótica que ayudará a reforzar tu microbiota. Así conseguirás que tu flora intestinal esté más revitalizada y te ayude a aumentar las defensas.

Por ración te aporta: 400 calorías, 14 g de proteínas, 59 g de hidratos de carbono, 14 g de lípidos y 10 g de fibra.

Descubre cuál es tu tienda más cercana y si te apetece puedes contáctales para que te informen sobre los alimentos Santiveri.

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¡¡¡TOMA NOTA!!!

tabla
  • 1 taza de Copos de avena bio Santiveri
  • 2 tazas de Bebida de avena Calciavena Santiveri
  • 2 higos
  • 1 taza de almendras crudas
  • 1 taza de granos de granada
  • 2 cucharadas de Semillas de chía bio Santiveri
  • copos de avena