1. Pela los plátanos y córtalos a rodajas. Corta los dátiles longitudinalmente, quita la semilla y pica la carne muy pequeñito.
2. Mezcla los dátiles con la mitad de la Bebida de coco bio Provamel en una licuadora hasta que quede suave.
3. Agrega la Bebida de coco bio Provamel restante en el vaso de la batidora, junto con los plátanos, el aguacate, la margarina Naturli Orgánico Spread Vegano bio y el Cacao en polvo Santiveri. Tritura todo hasta que todos los ingredientes queden bien integrados y tengan una textura suave.
4. Mezcla la crema de plátano y aguacate con la de dátiles. Has de obtener una textura cremosa y espesa. Distribuye en 4 vasitos y sirve bien frío.
Por ración te aporta: 300 calorías, 3 g de proteínas, 38 g de hidratos de carbono, 17 g de lípidos y 5 g de fibra.
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