¿Todavía con
este navegador?

Es hora de actualizarlo para poder disfrutar a tope y de manera optimizada de nuestra web.

¡Descárgalo!
X

La sal marina que se obtiene por evaporación del agua del mar contiene abundantes sales minerales de forma concentrada. Utilizando sal marina en lugar de sal de mesa corriente se obtiene un suministro equilibrado de sales minerales en el organismo. La sal marina además de cloruro sódico, contiene pequeñas cantidades de sales de calcio, potasio y magnesio. También aporta una pequeña pero importante cantidad de yodo. Al mismo tiempo la sal marina, por su sabor más intenso, puede utilizarse en menos cantidad que la sal ordinaria, lo cual es también interesante con vistas a reducir la ingestión de cloruro sódico. Mejora el sabor de los alimentos, contribuyendo a hacerlos más apetitosos, aumentando la secreción de los jugos gástricos y favoreciendo la digestión.

X

Las tortitas de cereales, de arroz o de maíz son toda una tentación, a la que se puede sucumbir sin remordimientos. Combinan lo mejor del cereal con una textura crujiente y deliciosa que gusta a todo el mundo. Gracias a su proceso de elaboración las tortitas conservan las mejores cualidades de los cereales consiguiendo un producto crujiente y delicioso que se puede tomar en meriendas, desayunos, comidas... o para tomar como tentempié. Para que puedas elegir hay 7 variedades distintas: * Tortitas de arroz integral bio, las más originales, sabrosas y sin gluten. * Tortitas de arroz integral + quínoa bio, sin gluten, con fibra y lo mejor de la quínoa. * Tortitas de arroz integral bio sin sal y sin gluten, aptas para toda la familia. * Tortitas de cereales bio, crujientes y deliciosas. * Tortitas de espelta bio, con el tradicional sabor de la espelta. * Tortitas de maíz bio, sin gluten y con el atractivo sabor de las palomitas de maíz. * Tortitas de maíz sin sal bio, con el rico sabor de las palomitas, sin gluten y sin sal.

Cerrar popup

Concurso Mensual¡Suscríbete a nuestra newsletter!

Newsletter

Cada mes sorteamos este lote de productos con nuestra bolsa de deporte entre los nuevos suscriptores Santiveri.

VOLVER AL LISTADO

Canapés de aguacate, pepino y gambas

Canapés de aguacate, pepino y gambas AUTOR: Santiveri 20 de junio de 2017
4 DIFICULTAD 0:15'

¿Tienes una fiesta? O ¿te apetece hacer algo especial pero quieres que esté rico y sea ligero? Si es así, prueba estos canapés sin gluten. La combinación de sabores y la textura crujiente y melosa al mismo tiempo, hace que gusten a todo el mundo, y por si eso fuera poco, solo tienen 150 kcal cada uno.

¡A POR ELLO! PASITO A PASO...

1 Pon a calentar un cazo con agua y un poco de sal, cuando hierva añade las gambas y cocina durante dos o tres minutos. Retira del fuego y colócalas en un recipiente con abundante agua salada y hielo, de ese modo se cortará la cocción y las gambas quedarán melosas. Pélalas y reserva.

2 Lava el pepino, córtalo por la mitad longitudinalmente y retira las pepitas con ayuda de una cucharilla de café. Corta el pepino en medias lunas. Quita el hueso y extrae la carne del aguacate con ayuda de una cuchara, córtala en rodajitas. Pica el cebollino.

3 Para montar el canapé primero unta con un poco de queso las tortitas de arroz, a continuación coloca unas láminas de pepino y aguacate y una gamba. Espolvorea con el cebollino y sirve inmediatamente.

Las tortitas de arroz bio de Santiveri son un alimento muy práctico, sin gluten y saciantes gracias a su textura crujiente, y además combinan casi con todo. Esta vez te las presentamos como parte de una receta salada, pero si te gusta el dulce, también puedes hacer presentaciones muy originales añadiendo a las tortitas chocolate, mermelada, miel, dulce de leche, e incluso natillas.

Otra opción es cambiar el tipo de tortitas, además de las de arroz las hay de cereales, maíz y otros sabores, que también puedes utilizar para preparar distintos tipos de canapés.

¡¡¡TOMA NOTA!!!

tabla
  • 4 tortitas bio de arroz Santiveri
  • 4 cucharadas de queso para untar
  • 4 gambas rojas grandes
  • Medio aguacate
  • Medio pepino
  • Un ramillete de cebollino
  • sal marina fina